Mutton Keema Samosa Recipe In Hindi | मटन कीमा समोसा | Non Veg Samosa | Snack Recipe by Chef Deepu



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बारिश के मौसम समोसा हो तो मजा आ जाता है !
इसीलिए शेफ दीपू लेके आये है, ये टेस्टी मटन कीमा के समोसे की रेसिपी।
ये समोसे बाहर से crispy और अंदर से juicy बनते है।

Learn how to make Mutton Keema Samosa With our Chef Deepu Alamchandani.
Mutton mince sauteed with onions, Aromatic spice, mint, and coriander give a delicious taste and aroma when filled in a samosa. These make the perfect snacks during this rainy season.

Ingredients :
(serves 2)
2 Tbsp Oil / तेल
1 Black Cardamom / काली इलायची
1 Inch Cinnamon Stick / दालचीनी
1 Bay Leaf / तेज पत्ता
250 Grams Mutton mince / मटन कीमा
1 Tbsp Ginger Garlic Paste / अदरक लहसुन का पेस्ट
1 Tsp Red Chilli Powder / लाल मिर्च पाउडर
1 Tsp Cumin Seeds Powder / जीरा पाउडर
1 Tsp Coriander seeds powder / धनिया पाउडर
1/2 tsp Turmeric Powder / हल्दी पाउडर
Salt /नमक
1 Onion (chopped) / प्याज
1 Tsp Mint (chopped) / पुदीना
Oil for frying / तेल
Samosa Sheets / समोसा शीट्स
Corn flour Paste ( Corn flour + Water ) / कॉर्नफ्लोर का पेस्ट

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Host: Chef Deepu Alamchandani
Director: Prajish Prabhakaran
Camera: Kavaldeep Singh Jangwal, Abhishek Deshmukh, Prajish Prabhakaran
Editor: Ravi Varma
Copyrights: REPL

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